ANA国内線【PR】
2007年 03月 05日
自家製ドレッシング
おまたせしました!ペペロッソ特製ドレッシングの紹介です。
先日、お泊りのお客様に『美味しい~!おしえて~!』と言って頂けました。
やはり、お客様の声が直接聞けると言うのは嬉しいですよね~。

レシピ    

100ml・・・・・白ワインビネガー 
400ml・・・・・サラダ油
  9g ・・・・・塩
 36g ・・・・・砂糖
0.3ヶ ・・・・・玉葱
0.3ヶ ・・・・・人参
0.2ヶ ・・・・・セロリ

全ての材料をミキサーにかけて下さい。

ポイント・・・・・玉葱の量は必ず守って下さ~い。入れすぎると、玉葱臭くなります。
        人参を多く入れたら人参ドレッシング
        セロリを多く入れたらセロリドレッシング
        味に飽きたら、マヨネーズやマスタードを入れてアレンジしてみましょう~! 
        
        一日置いたほうが、美味しいですよ。  

                                                         to~W・N

ペンションペペロッソ

by hachigatutouka06 | 2007-03-05 08:47 | 料理 | Comments(0)
名前 :
URL :
削除用パスワード 


<< 花韮  ハナニラ      道の駅・・明治の森・・直売所 >>