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2007年 03月 05日
おまたせしました!ペペロッソ特製ドレッシングの紹介です。 先日、お泊りのお客様に『美味しい~!おしえて~!』と言って頂けました。 やはり、お客様の声が直接聞けると言うのは嬉しいですよね~。 レシピ 100ml・・・・・白ワインビネガー 400ml・・・・・サラダ油 9g ・・・・・塩 36g ・・・・・砂糖 0.3ヶ ・・・・・玉葱 0.3ヶ ・・・・・人参 0.2ヶ ・・・・・セロリ 全ての材料をミキサーにかけて下さい。 ポイント・・・・・玉葱の量は必ず守って下さ~い。入れすぎると、玉葱臭くなります。 人参を多く入れたら人参ドレッシング セロリを多く入れたらセロリドレッシング 味に飽きたら、マヨネーズやマスタードを入れてアレンジしてみましょう~! 一日置いたほうが、美味しいですよ。 ![]() ![]() ![]() ![]() to~W・N ペンションペペロッソ |
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